Magasinet i Waxholm

MENY

DAGENS LUNCH 
145kr inkl kaffe & kaka

MÅNDAG 19/5

Laxfärsbiffar.
Citronyoghurt, bulgursallad, örtolja


TISDAG 20/5

Biff à la Lindström.
Rödvinssky, persiljesmör, gröna ärtor, potatispuré.


ONSDAG 21/5 

Asiatisk kycklinggryta
Jasminris, cashewnötter, salladslök


TORSDAG 22/5

Örtbakad kolja
Dillpotatis med brynt smör, bakad spetskål,
citron- och gräslökscrème.


FREDAG 23/5

Crispy chicken taco
Syrad rödkål, rödlök, gurka, koriander,
rostad majs, chili-mayo.


VECKANS VEG

Smörstekt gnocchi
Portabellofräs, salvia, persilja, brynt smör.


À LA CARTE
Serveras alla dagar

SOMMARTALLRIK 275kr
Tre sorters sill.
Vamrökt laxröra på levain med picklade
senapsfrön och rödlök.
Kallrökt lax.
Färskpotatis med brynt smör, gräslök & gräddfil.
Ägghalva med pepparotsmayo.
Knäckebröd med lagrad ost & vispat smör


STEKT STRÖMMING 225kr
Serveras med potatispuré, rårörda lingon,
rödlök, brynt smör, dill & citron


TOAST SKAGEN 255kr
Handskalade räkor med löjrom & citron.
Serveras på smörstekt surdegsbröd


MAJSKYCKLING 255kr
Bakade vårprimörer, romescosås,
potatispuré med chimichurri


STEAK SANDWICH
265kr
Ryggbiff, picklad chili, rödlök, koriander,
tomat, rostad majs & jalapeno-crèm

 

FISKGRYTA 275kr
Lax, torsk, räkor, musslor, aioli, krutonger, levainbröd


SPICY HALLOUMI BURGER 225kr

Friterad halloumi, picklad rödkål, avocadocrème,
krispsallat, srirachamayo. Serveras med side-salad.



BARNMENY

KÖTTBULLAR
125kr

Serveras med potatispuré,
rårörda lingon, pressgurka & gräddsås


PANNKAKOR 95kr
Hallonsylt och vispad grädde





v

v