MENY
DAGENS LUNCH
145kr inkl kaffe & kaka
MÅNDAG 19/5
Laxfärsbiffar.
Citronyoghurt, bulgursallad, örtolja
TISDAG 20/5
Biff à la Lindström.
Rödvinssky, persiljesmör, gröna ärtor, potatispuré.
ONSDAG 21/5
Asiatisk kycklinggryta
Jasminris, cashewnötter, salladslök
TORSDAG 22/5
Örtbakad kolja
Dillpotatis med brynt smör, bakad spetskål,
citron- och gräslökscrème.
FREDAG 23/5
Crispy chicken taco
Syrad rödkål, rödlök, gurka, koriander,
rostad majs, chili-mayo.
VECKANS VEG
Smörstekt gnocchi
Portabellofräs, salvia, persilja, brynt smör.
À LA CARTE
Serveras alla dagar
SOMMARTALLRIK 275kr
Tre sorters sill.
Vamrökt laxröra på levain med picklade
senapsfrön och rödlök.
Kallrökt lax.
Färskpotatis med brynt smör, gräslök & gräddfil.
Ägghalva med pepparotsmayo.
Knäckebröd med lagrad ost & vispat smör
STEKT STRÖMMING 225kr
Serveras med potatispuré, rårörda lingon,
rödlök, brynt smör, dill & citron
TOAST SKAGEN 255kr
Handskalade räkor med löjrom & citron.
Serveras på smörstekt surdegsbröd
MAJSKYCKLING 255kr
Bakade vårprimörer, romescosås,
potatispuré med chimichurri
STEAK SANDWICH 265kr
Ryggbiff, picklad chili, rödlök, koriander,
tomat, rostad majs & jalapeno-crèm
FISKGRYTA 275kr
Lax, torsk, räkor, musslor, aioli, krutonger, levainbröd
SPICY HALLOUMI BURGER 225kr
Friterad halloumi, picklad rödkål, avocadocrème,
krispsallat, srirachamayo. Serveras med side-salad.
BARNMENY
KÖTTBULLAR 125kr
Serveras med potatispuré,
rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
PANNKAKOR 95kr
Hallonsylt och vispad grädde
v
v