Sommarmeny


SOMMARMENY



STEKT STRÖMMING - 175:-

 Potatismos, rårörda lingon, skirat smör & rödlök


KÖTTBULLAR -  175:-

Potatismos, pressgurka, rårörda lingon & gräddsås


KRÄMIG FISKGRYTA - 195:-

Blåmusslor, räkor,aioli och brödkrutonger


TOAST SKAGEN - 185:-

Surdegsbröd med löjrom, citron & dill


CHÈVRE CHAUD - 175:-

Valnötter, houng, rödbetor, surdegsbröd, picklad rödlök


RÄKSALLAD - 185:-

Bakat ägg, avokadocrème, nobiscrème, grön sparris, picklad rödlök


BARNMENY:


PANNKAKOR - 75:-

sylt & grädde


KÖTTBULLAR -95:-

Pressgurka, rårörda lingon, potatismos & gräddsås












SUMMER MENU



FRIED HERRING - 175:-

Mashed potatoes, lingonberries, melted butter & red onion

 

MEATBALLS -  175:-

Mashed potatoes, pickled cucumbers, lingonberries & cream sauce

 

CREAMY FISHSOUP - 195:-

Clams, shrimps, aioli and bread croutons

 

TOAST SKAGEN - 185:-

On a sourdough bread with Swedish caviar, lemon & dill

 

CHÈVRE CHAUD- 175:-

 Walnuts, honey, beetroot, sourdough bread, pickled red onions


SHRIMP SALAD - 185:-

Baked egg, avocado crème, nobis crème, green asparagus, 

pickled red onions

  

KIDS MENU:


PANCAKES - 75:-

With jam & cream

 

MEATBALLS - 95:-

Pickled cucumbers, lingonberries, mashed potatoes & cream sauce